浓香型白酒工艺学+传统白酒酿造技术 第三版+酱香型白酒生产工艺+小曲清香白酒生产技术 4本中国轻工业出版社
正版2册 白酒生产工艺+白酒生产实用技术 大曲小曲生产工艺浓香型清香型酱香型凤香型白酒勾调副产物利用白酒生产加工技术设备工艺
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饮料酒风味及其分析技术+浓香型白酒工艺学+酱香型白酒生产工艺+传统白酒酿造技术 三版+小曲清香白酒生产技术5本中国轻工业出版社
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