《葡萄酒:一部微醺文化史》:红酒的前世今生

2周前 (04-29) 0 点赞 0 收藏 0 评论 2 已阅读

在古老的文明中,流淌着一种液体,它的名字叫做葡萄酒。它伴随着人类的喜怒哀乐,见证了历史的变迁,成为了文化的载体。今天,让我们通过《葡萄酒:一部微醺文化史》这本书,踏上一段醉人的历史之旅,探寻葡萄酒背后的故事。

葡萄酒的起源,可以追溯至远古的农耕时代。那时,人们意外地发现,葡萄在破皮发酵后,能产生一种令人陶醉的液体。随着时间的推移,葡萄酒逐渐从日常饮品演变成了宗教仪式、宫廷宴会上的珍贵佳酿。

古希腊神话中,酒神狄俄尼索斯是葡萄酒的化身,他的狂欢和放纵,成为了葡萄酒与人性、情感生活之间不解之缘的注解。而在罗马时代,葡萄酒更是成为了权力和地位的象征,流传于宫廷和贵族之间的宴会之上。

中世纪时期,葡萄酒的生产技术得到了极大的提升,同时也成为了教会的重要财源。在文艺复兴时期,葡萄酒更是与文学、艺术紧密相连,许多伟大的作品都以葡萄酒为灵感来源。

随着17和18世纪的到来,葡萄酒的生产逐渐科学化,与经济贸易紧密相连。葡萄酒庄园成为了贵族和富商们炫耀财富和地位的象征,而葡萄酒的品质也成为了评价庄园价值的重要标准。

现代社会中,葡萄酒更是与流行文化紧密相连,成为了时尚和品味的代表。无论是浪漫的晚餐,还是重要的商务场合,葡萄酒都是不可或缺的存在。同时,葡萄酒也面临着酗酒等社会问题的挑战,提醒着人们在享受美酒的同时,也要保持理性和节制。

葡萄酒的历史,是一部微醺的文化史。它见证了人类文明的进步,也成为了文化交流的桥梁。在未来的日子里,葡萄酒将继续陪伴着人类,共同书写更加精彩的历史篇章。

这本书的作者约翰·瓦里亚诺,是艺术史学家,在蒙特霍利约克学院教授艺术史40年,艺术史系主任,文艺复兴和巴洛克时期意大利艺术与建筑专家。里面有很多珍贵的插画,光参考文献部分小字体占据了67页,可见作者的严谨,双封锁线硬壳精装,适合红酒爱好者和欧美文艺机历史爱好者收藏。

我是三棱镜,遇见好书,分享与你。


《葡萄酒:一部微醺文化史》:红酒的前世今生

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