【玉米菜花汤】的做法
1个月前 (05-18)
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需要准备的食材:菜花、大葱、土豆淀粉、酱油、精盐、味素、鸡精、熟玉米粒、香油、色拉油
土豆淀粉加水,搅匀,制成水淀粉
熟玉米粒用清水洗净,控出水份,放到容器中备用
菜花剪掉根部,用清水洗净,控出水份,放到容器中备用
大葱去掉根部,取一小节,扒掉一层外皮,用清水洗净
菜花切成块,放到容器中备用
大葱先从中间切开,再切成条,然后切成葱花,放到容器中备用
锅中加水,把水烧开
水烧开后,放入菜花,煮熟
煮熟后,控出水份
锅中加入适量的色拉油,烧热
油烧热后,放入葱花,炒香
炒香之后,放入菜花
加入适量的酱油,炒香
炒香之后,加入适量的清水
适量的精盐
适量的味素
适量的鸡精
放入玉米粒,煮熟
煮熟后,加入适量的水淀粉,勾个薄欠
勾好芡后,加入适量的香油,搅匀
搅匀后,就可以装碗了
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