这些健康常识，你知道吗07

现在的糖友越来越多，有的人还非常喜欢吃面食，又大概知道面食增血糖很快，所以不敢吃，怎么办呢？营养师说，以下这四种面条对于血糖影响小，糖友可以吃。

绿豆挂面。它的GI值只有33，属于低升糖食物，所以优选绿豆粉在50%以上的绿豆挂面。

意大利面。它有韧性，消化比较慢，选择配料表只有硬质小麦粉、水的意大利面。

粗全麦面条。选择配料表只有全麦粉和水的全麦面条。

纯荞麦面条。它富含有膳食纤维及抗性淀粉，还有丰富的氨基酸、钾、铁、铬、硒等等这些矿物质，适合糖友。

那么糖友吃菜时可以吃的低糖蔬菜有哪些呢？下面的十二种清单，注意后三个：1.生菜，低升糖，低碳水，随便吃。2.白菜，低升糖，少碳水，随便吃。3.菠菜，低升糖，含铁高，焯水再吃。4.芹菜，升糖，纤维高，可以吃。5.冬瓜，低升糖，少碳水，随便吃。6.丝瓜，低升糖，少碳水，焯水做汤随便吃。7.西红柿，当蔬菜或者当水果吃。8.黄瓜，低升糖，少碳水，嘴馋来一根。9.苦瓜，低升糖，少碳水，可以吃。10.土豆，中升糖，碳水高，当主食吃。11.红薯CV高，碳水高，当主食吃。12.玉米，纤维高，碳水高，适当吃。

脂肪也是大多人的需求，那么脂肪最怕的食物有哪些呢？请看营养师怎么说：玉米水煮，番茄生吃，豆芽素炒，金针菇做汤，生菜蘸酱，黄瓜凉拌，平菇清炒，冬瓜做汤，蒜蓉西兰花，生菜鸡蛋汤，以上这些对减脂有好处。

还有人总结了刮油燃脂的四种食物：刮油蔬菜：洋葱、木耳、冬瓜、西红柿、芹菜。刮油主食：燕麦、山药、纯荞麦面。加餐的低糖水果：草莓、樱桃、桃子、柚子等等。刮油的饮品：柠檬水、黑咖啡等。

春节档电影《热辣滚烫》风靡一时，贾玲的减肥有目共睹，也惊讶了无数人，当然她背后的若干团队，一般人谁也比不了，但有人简单总结，她的日常饮食有大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉，还有糙米饭，并且少油少盐，一天就吃20克油和5克盐。她综合考虑了饮食平衡、营养摄入以及能量消耗，咱们可以参考着来，不仅仅为减肥，主要还是考虑有益于身体健康：每一餐都拥有优质蛋白质；顿顿都不缺新鲜蔬菜；有优质的碳水；少油又少盐；再有，就是16+8间歇饮食法。

关于16+8间歇饮食法，属于一种轻断食。就是把一天的24小时，分成16小时和8小时两个部分。其中，8小时为进餐期，8小时内吃完一天所有的食物；16小时为空腹期，16小时内不再进食，仅能喝水（包括柠檬水、黑咖啡、茶水等）。简单说这个8，就是进餐时间控制在八小时内。当然每个人体质不同，如果是计划减肥，不同减肥阶段需要的营养不同，最好是在专业老师指导之下进行。

对于减脂想瘦，以下四种要素也很关键：1.钙。钙能够激活脂肪酶，这样脂肪才能够消耗更多，每天可以摄入300到400毫升的奶制品，300克深绿色的蔬菜，15克豆以及等量的豆制品，5到10克的坚果，既补充了钙质，又能够丰富膳食。2.维生素D，可以促进“瘦素”的分泌。天然维生素D3的主要食物来源包括富含脂肪的鱼类、肝脏以及蛋黄。3.维生素C，可以帮助脂肪燃烧。补充维生素C，有一个很简单的方法，就是每天多吃蔬菜和水果。4.维生素B，也是能量代谢的关键。维生素B族成员众多，分散在不同的食物当中，想要补足按膳食指南的推荐，每天吃够12种以上的食物最好。

最后再说一说中老年人走步和饮水问题，都要学会适可而止。走路不是越多越好，每天走5千到8千步为适宜。每天喝多少水的标准，世界卫生组织已经给过答案：按照每人每公斤的体重计量，乘以30毫升是基准量，乘以35毫升是标准量，乘以40毫升是上限，很清楚喲。

人的饮水量

健康常识有很多，注意学习和总结积累，并把它应用到实践中，保养好我们的身体，才是最重要的。